Auxiliar logístico

Auxiliar Logístico

Objetivo do Cargo

Executar atividades operacionais relacionadas ao recebimento, movimentação, triagem,

armazenamento, separação e expedição de alimentos, contribuindo para o funcionamento

eficiente da cadeia logística do Banco de Alimentos, garantindo a qualidade, segurança e

rastreabilidade dos produtos distribuídos às instituições beneficiárias.

Principais Responsabilidades

1. Recebimento de Alimentos

● Auxiliar no descarregamento de alimentos provenientes de doações e parcerias.

● Conferir volumes recebidos conforme orientações da equipe técnica.

● Apoiar a identificação e registro dos alimentos recebidos.

● Comunicar imediatamente qualquer irregularidade observada nos produtos ou

embalagens.

2. Triagem e Seleção

● Realizar a triagem dos alimentos conforme critérios estabelecidos pelo Banco de

Alimentos.

● Separar produtos aptos para consumo daqueles que necessitem de avaliação

técnica.

● Apoiar a classificação dos alimentos por categoria, tipo e condições de conservação.

● Zelar pela correta destinação dos alimentos impróprios para consumo, conforme

orientação da equipe responsável.

3. Armazenamento e Organização

● Organizar os alimentos nos espaços de armazenamento de acordo com os

procedimentos definidos.

● Manter câmaras frias, áreas de estoque e depósitos limpos e organizados.

● Auxiliar no controle de validade dos produtos.

● Seguir os princípios de organização e rotatividade de estoque (PEPS – Primeiro que

Entra, Primeiro que Sai).

● Garantir a correta identificação dos produtos armazenados.

4. Separação e Expedição

● Realizar a separação dos alimentos destinados às instituições beneficiárias.

● Auxiliar na montagem de cargas e kits de distribuição.

● Apoiar o carregamento dos veículos de transporte.

● Conferir os produtos separados antes da expedição.

● Garantir que os alimentos sejam acondicionados adequadamente para transporte.

5. Movimentação de Materiais

● Realizar movimentação manual de caixas, pallets e demais materiais.

● Utilizar equipamentos de movimentação conforme treinamento recebido.

● Apoiar a organização dos espaços operacionais.

● Zelar pelos equipamentos utilizados na rotina de trabalho.

6. Higiene, Segurança e Qualidade

● Cumprir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar.

● Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).

● Contribuir para a limpeza e conservação das áreas operacionais.

● Seguir os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e as orientações do

Manual de Boas Práticas.

● Comunicar situações que possam comprometer a qualidade ou segurança dos

alimentos.

7. Apoio às Atividades Operacionais

● Apoiar inventários e contagens de estoque.

● Auxiliar no registro de informações operacionais quando solicitado.

● Colaborar com equipes técnicas, voluntários e parceiros durante ações de

recebimento e distribuição.

● Participar de treinamentos e capacitações promovidos pelo Banco de Alimentos.

Requisitos Desejáveis

Formação

● Ensino Médio completo ou em andamento.

Conhecimentos

● Noções básicas de logística e armazenamento.

● Noções de segurança alimentar e higiene.

● Desejável experiência em estoque, almoxarifado, logística ou operações similares.

Competências Comportamentais

● Organização.

● Responsabilidade.

● Atenção aos detalhes.

● Trabalho em equipe.

● Comprometimento.

● Agilidade operacional.

● Disciplina no cumprimento de procedimentos.